Деца су обично сиромашна јела. Опрезни су од свих врста поврћа , не одушевљавају се компликованим јелима . Деца воле једноставност и нежан укус и боје .
Стога је вриједно пазити да посуђе на њиховом тањиру буде разнобојна композиција.
С друге стране, родитељи се брину да њихова деца једу вредне оброке.
Како га комбиновати и шта припремити за најмлађе на вечери?
Брза вечера за децу - рецепт за парадајз чорбу са шареним резанцима
Парадајз је једно од најздравијих поврћа, па га вриједи укључити у исхрану сваког дјетета. Парадајз се припрема и брзо, а већина деце га обожава.
Маштовита паста може подстаћи дијете да једе такву супу - у трговинама можете пронаћи шарене тјестенине или оне у облику слова и животиња.
Састојци:
- 1 кг парадајза
- 1,5 литара поврћа
- 1 мала шаргарепа
- 1 чешња белог лука
- 1 шака свежег босиљка
- 1 кашичица соли
Припрема:
- Ставите парадајз, шаргарепу и бели лук на посуду за печење обложену папиром за печење и премажите маслиновим уљем.
- Пеците 25 минута на 220 степени.
- Печено поврће ставите у велику посуду и преко њих прелијте говеђу јуху. Додајте со и кухајте 20 минута.
- Затим измиксајте супу у глатку крему.
- Послужите уз тестенину и свеже лишће босиљка.
Идеја за вечеру за децу - помфрит са поврћем
Деца воле помфрит! За њих можете припремити шарене помфрит из разних поврћа. Нема више избегавања витамина и неискрености. Проверите како припремити такве помфрит.
Састојци:
- 1 велики слатки кромпир
- 1 кромпир
- 1 першун
- 1 шаргарепа
- 1 мала целер
- 1 кашика тимијана
- 1 кашика слатке паприке
- со и бибер
Припрема:
- Поврће добро опрати, огулити и исећи на помфрит.
- Велики лим за печење обложите папиром за печење и пажљиво распоредите поврће - важно је да се не преклапају јер се неће равномерно испећи.
- Пеците 45 минута у рерни претходно загрејаној на 220 степени.
- Пазите на поврће да не изгоре.
Ручак за децу - рецепт за лагане палачинке од јогурта
Деца радо једу све врсте палачинки и палачинке. Лако можете припремити здравију верзију истих. Проверите како се то ради!
Састојци:
- 1 шоља обичног јогурта
- 2 непотпуне чаше од брашна од целог пшенице
- 2 јаја
- 2 кашике прашка за пециво
- 2 кашике смеђег шећера
- 1 шоља боровница
Припрема:
- Истуците јаја у већу посуду и помешајте их са шећером.
- Додајте природни јогурт и добро измешајте.
- У другој посуди помешајте брашно и прашак за пециво.
- Затим просијте брашно кроз сито.
- Масу помешајте са боровницама.
- У таву раширите уље, а затим загрејте таву и ставите део палачинки.
- Пржите док палачинке са јогуртом не поприме златну боју са обе стране.
Ове палачинке најбоље је послужити са свежим воћем или посипати шећером у праху. Такође можете да употребите путер од џема, меда или кикирикија.
Здрави ручак за дете - рецепт за укусан премаз за рибу
Риба је још један елемент вечере којој деца прилазе са дистанце. Само припремите укусан и хрскав премаз и они ће вам сигурно променити мишљење!
Састојци за припрему хлеба:
- 4 кашике кукурузног брашна
- 3 велике шаке кукурузних пахуљица
- 1 мало јаје
Припрема хлеба:
- Започните дробљењем кукурузних пахуљица - то можете учинити ручно или мортом.
- Излијте припремљене пахуљице на велики тањир.
- У другом тањиру разбијте јаје.
- У трећи тањир улијте брашно.
- Тако припремљену рибу намочите у брашно, јаје и кукурузне пахуљице.
- Ако не желите да пржите ове штапиће у крушним мрвицама, пеците рибу у рерни.
- 20 минута на 180 степени је довољно.