Торту од фризуре воле и одрасли и деца. Није ни чудо, укусно је и лако се припрема. Ова њежна комбинација сунђерасте торте, крем-креме и бадема даје дојам лаганог облака. Савршен као слатки додатак црној кафи или ускршњем десерту. Проверите како припремити лепињи колач!
Фудге торта - карамел торта са кремом корак по корак
Откријте рецепт за укусан десерт који ће се направити врло брзо и са лако доступним састојцима. Фудге торта је врло укусна, али укус иде руку под руку са високим удјелом калорија у овом десерту. Рецепт за ову торту је стога врло укусан избор ако очекујемо госте или имамо посебну прилику, за коју ће таква торта бити савршена.
Састојци за сунђерасти колач са карамелом:
- за карамеле: пола чаше шећера и пола чаше воде,
- 6 јаја,
- 1 шоља шећера,
- 1,5 шоље брашна,
- 1 кашика прашка за пециво
Састојци креме:
- 500 мл хладне тешке креме,
- 2 кашике шећера у праху,
- 1 ванилин шећер,
- 2 пакета креме
Ицинг:
- 1 лименка маслачка маслаца,
- 1 пакет пахуљица бадема
Припрема:
- У шерпу сипати пола чаше шећера и загревати је док се не отопи. Мешајте дрвеном кашиком. Након десетак минута додајте мед и воду. Темељно измешајте тако да се карамела комбинује са водом.
- Извадите са таве. Оставите да се охлади.
- Одвојите беланца од жуманаца. Беланца истуците док се не стисне, додајте шећер и наставите да туку.
- На крају додајте жуманце и наставите да туку. У смешу додајте брашно и прашак за пециво. Темељно измешати.
- Излијте тесто у тепсију облика четвртастог облика.
- Пеците 30 минута у рерни претходно загрејаној на 180Ц.
- Након што извадите из рерне, оставите да се колач охлади.
Припрема креме:
- Шлаг истуците док се не стврдне. Док шлаг додајте пудер шећер, ванилин шећер и павлаку.
- Први део торте премажите кремом и покријте други део торте.
- Врх премажите маслацем и поспите бадемима.
Да ли ћете испробати рецепт за торту?