Монтигнакова дијета већ дуги низ година веома је популарна међу љубитељима здравог начина живота. Какав је то начин прехране и због чега добија толико сљедбеника широм света?
Монтигнац - дијета или не?
Монтигнац метода није типична дијета за мршављење. То је више прехрамбени концепт који подразумијева сталну промјену навика и тренутне прехране. Иако традиционална дијета обично укључује ограничење или потпуно одустајање од конзумирања одређених производа и траје одређено време, Монтигнацова претпоставка је да посегне за бољом, правилно одабраном храном. Захваљујући њему, не само да се можете ослободити непотребних килограма и одржати лијепу фигуру, већ и спријечити дијабетес и срчане болести . У овом концепту исхране не морамо се држати веома строгих правила, ограничавати храну, бројати калорије итд. Довољно је да следите неколико једноставних препорука и постепено их примените у свом животу тако да они постану његов саставни део.
Како смршати Монтигнац?
Творац овог оригиналног концепта је Мицхаел Монтигнац, светски познати специјалиста у области исхране и аутор многих популарних књига о овој теми. Према његовим ријечима, не вишак конзумираних калорија узрокује дебљање, већ висок ниво глукозе у крви који настаје након конзумирања одређене хране. Стога људи који желе смршавјети неколико вишка килограма требали би узети у обзир гликемијски индекс производа у својој прехрани . Ако се питате како смршавити и не желите да се подвргнете строгим дијетама, Монтигнац је несумњиво за вас.
Монтигнац и мршављење
Бројне студије спроведене у сарадњи са лекарима, као и мишљења људи који су одлучили да користе Монтигнац потврђују ефикасност ове методе. То је уравнотежена исхрана која не само да олакшава мршављење, већ и не узрокује ио-ио ефекат. Његова основа је достизање вредних оброка пуних хранљивих материја који позитивно утичу на физичко и психичко стање. Требали бисте изабрати производе са ниским гликемијским индексом, а такође одустати од конзумирања засићених масних киселина у корист нпр. Омега 3 полинезасићених масних киселина које се могу наћи на пример у риби. Можемо појести довољно да нас не осјети глад.
Монтигнац, ефикасна и здрава исхрана
Захваљујући Монтигнацу, не само да можемо изгубити килограме, већ и значајно побољшати своје здравље. Према истраживањима, то је здрава исхрана јер организму пружа све потребне храњиве састојке. Правилним комбиновањем угљених хидрата, протеина и масти водимо рачуна о нашем кардиоваскуларном систему и смањујемо ризик од дијабетеса. У Монтигнацовој дијети првенствено је важан протеин, који треба да чини 1/3 дневне конзумације .
Учинковито мршављење у 2 фазе
У Монтигнацовој дијети постоје две фазе.
Монтигнац метода је подељена у две фазе:
- Прва фаза, тј. Губитак килограма, траје око 2-3 месеца. У овој фази користимо производе са гликемијским индексом мањим од 50 да бисмо спречили нагли пораст нивоа глукозе у крви. У овој фази се рад панкреаса додатно нормализује. Дозвољене су две врсте протеинских и масних оброка, које се припремају од производа са ГИ до 35 и угљених хидратних протеинских оброка од производа са гликемијским индексом до 50. Све оброке једемо у уобичајено време, избегавајући грицкалице, а вечеру треба јести 3-4 сата пре спавања . Током ове фазе, избегавајте да пијете јаку кафу и уместо тога често користите минералну воду (око 2 литре дневно).
- Друга фаза, тј. Одржавање здраве тјелесне тежине. У овој фази си можете приуштити да једете производ с високим ГИ једном у неко време, али у комбинацији с производом са ниским гликемијским индексом. Ако вам се чини да једете слатку ужину, вреди се вратити на препоруке из фазе И неколико дана након што је поједете.
Дијета са ниским ГИ - препоручени производи
Монтигнац је заснован на претпоставци да производи са ниским ГИ највише помажу у одржавању здраве тежине. Дијета са ниским гликемијским индексом укључује једење хране са индексом испод 35, нпр. Поврће: броколи, карфиол, краставци, репа, парадајз, шпинат и патлиџан, а у случају воћа: авокадо, јагоде, наранџе и трешње. Такође вреди посегнути за махунаркама, попут леће или грашка. Када су у питању житарице и семенке, јечам, смеђи пиринач, соја, ланено семе и бадеми најбољи су. Производи забрањени у Монтигнац дијети са ГИ изнад 50 укључују, између осталог бијели хљеб, бијело брашно, тјестенина од пшенице, кромпир, кукуруз, грожђе, шећер и пиво .
Погледајте у галерији испод који производи утичу на изглед наше коже: